AOC Rosé de Loire
L’AOC Rosé de Loire couvre 96 communes d’Indre-et-Loire et 25 524 hectares d’aire parcellaire délimitée (INAO, octobre 2026). Elle reconnaît des vins tranquilles rosés, secs. L’aire entière dépasse le département : 228 communes et 75 119 hectares sur cinq départements.
Où s’étend l’AOC Rosé de Loire ?
L’aire suit la Loire et ses affluents (Vienne, Indre, Cher) sur environ 200 kilomètres, en Anjou et en Touraine. Cette page ne détaille que la part d’Indre-et-Loire : l’aire parcellaire de l’INAO y touche 96 communes et 25 524 hectares délimités. Sur l’ensemble de l’aire, le fichier INAO compte 228 communes et 75 119 hectares, répartis entre le Maine-et-Loire (34 267 ha), l’Indre-et-Loire, le Loir-et-Cher (13 320 ha), la Vienne (1 098 ha) et les Deux-Sèvres (911 ha).
Cette aire mesure l’étendue où l’appellation peut se produire, pas la vigne en place. Wikipédia évalue la production réelle à 700 à 800 hectares sur 2020-2024.
Quels sols, quel climat ?
Le cahier des charges décrit des sols schisteux ou argilo-schisteux à l’ouest, et argilo-calcaires à l’est. L’aire parcellaire ne retient que les sols drainants sur argilo-calcaires ou sur schistes. L’étage du Turonien, qui donne le tuffeau, est essentiel. Le climat est océanique, plus continental à l’est.
Que raconte l’histoire des rosés de Loire ?
Saint Grégoire de Tours signale déjà, au VIe siècle, une culture étendue de la vigne dans cette contrée. Au XVe siècle, le cabernet franc, dit « breton » et originaire du Bordelais, arrive dans la région. Les producteurs élaborent alors un vin rosé nommé « clairet ». La première trace historique est une offrande des habitants de Saumur : deux « busses », soit 536 litres, de clairet pour Jean V, duc de Bretagne.
En Touraine, des communes de la rive droite de la Loire, comme celles d’Azay-le-Rideau ou de Mesland, deviennent notables avec leurs rosés. À Cinq-Mars-la-Pile, les vins sont reconnus et le grolleau se développe. Au début du XXe siècle, la production de rosés augmente : on parle de « rouget » en Anjou et de « vin gris » en Touraine. Au début des années 1970, les producteurs demandent la reconnaissance d’un rosé sec. L’AOC « Rosé de Loire » est reconnue en 1974.
Quels vins et quelles règles ?
Le Rosé de Loire est un vin sec, à la robe généralement rose saumoné et aux arômes légers rappelant la cerise et la fraise. Le cahier des charges parle d’une bouche fraîche, ronde et harmonieuse, et situe l’originalité du vin dans sa jeunesse. Les cépages cités sont le cabernet franc, le cabernet-sauvignon, le gamay, le grolleau noir, le grolleau gris, le pineau d’Aunis et le pinot noir. Les producteurs privilégient le cabernet franc et le grolleau à l’ouest, le gamay et le pineau d’Aunis à l’est.
Le rendement de base est de 60 hl/ha et la densité minimale de plantation de 4 000 pieds par hectare. La version consultée du cahier des charges date de la procédure nationale d’opposition de 2018. Wikipédia signale une modification de juin 2026 qui autorise cinq cépages de plus : la liste ci-dessus peut donc évoluer.
Rosé de Loire et rosés de Touraine
La Touraine compte d’autres appellations de rosé : Touraine, Touraine Azay-le-Rideau, Touraine Amboise et Touraine Noble Joué. Le Rosé de Loire est la plus large : elle recouvre leurs aires. Le hub Vins de Touraine les compare.
Rosé de Loire en repères
| Signe officiel | AOC (AOP) |
|---|---|
| Couleurs et types | Vins tranquilles rosés, secs |
| Aire parcellaire délimitée | 96 communes d’Indre-et-Loire, 25 524 ha |
| Rendement de base | 60 hl/ha · cahier des charges |
| Densité minimale de plantation | 4 000 pieds par hectare · cahier des charges |
| Produits au référentiel INAO | Rosé de Loire |
| Cahier des charges | Texte officiel (PDF) : version soumise à la procédure nationale d'opposition après l'avis du Comité national du 6 septembre 2018 |
Quels cépages et quelles règles de proportion ?
| Vins concernés | Cépage principal | Autres cépages | Règle de proportion | Source |
|---|---|---|---|---|
| Tous les vins | Aucun cépage principal désigné | Noirs : cabernet franc N, cabernet-sauvignon N, gamay N, grolleau N, grolleau gris G, pineau d'Aunis N, pinot noir N. | – | Cahier des charges |
Texte consulté : version soumise à la procédure nationale d'opposition après l'avis du Comité national du 6 septembre 2018.
Quelles communes composent l’aire ?
96 communes, 25 524 hectares délimités au total. La surface est celle de l’aire parcellaire, pas des vignes plantées. L’aire entière déborde du département : ce tableau ne porte que sur l’Indre-et-Loire. Les communes de Tours Métropole Val de Loire figurent dans le tableau sans fiche détaillée.
| Commune | Surface (ha) | Part de l’aire |
|---|---|---|
| Chinon | 1 632 | 6,4 % |
| Saint-Nicolas-de-Bourgueil | 1 249 | 4,9 % |
| Cravant-les-Côteaux | 1 016 | 4,0 % |
| Montlouis-sur-Loire | 811 | 3,2 % |
| Azay-le-Rideau | 782 | 3,1 % |
| Vernou-sur-Brenne | 777 | 3,0 % |
| Vouvray | 713 | 2,8 % |
| Beaumont-en-Véron | 690 | 2,7 % |
| Restigné | 681 | 2,7 % |
| Francueil | 612 | 2,4 % |
| Panzoult | 592 | 2,3 % |
| Nazelles-Négron | 550 | 2,2 % |
| Saint-Martin-le-Beau | 526 | 2,1 % |
| Chançay | 517 | 2,0 % |
| Rochecorbon | 512 | 2,0 % |
| Bourgueil | 504 | 2,0 % |
| Coteaux-sur-Loire | 472 | 1,8 % |
| Bléré | 470 | 1,8 % |
| Civray-de-Touraine | 460 | 1,8 % |
| Cangey | 447 | 1,8 % |
| Benais | 432 | 1,7 % |
| Savigny-en-Véron | 423 | 1,7 % |
| Ligré | 423 | 1,7 % |
| Noizay | 402 | 1,6 % |
| Lignières-de-Touraine | 399 | 1,6 % |
| Amboise | 389 | 1,5 % |
| Reugny | 370 | 1,5 % |
| Cheillé | 366 | 1,4 % |
| Limeray | 354 | 1,4 % |
| Mosnes | 353 | 1,4 % |
| Vallères | 338 | 1,3 % |
| Chargé | 318 | 1,2 % |
| Saint-Ouen-les-Vignes | 284 | 1,1 % |
| Pocé-sur-Cisse | 277 | 1,1 % |
| Athée-sur-Cher | 248 | 1,0 % |
| Crouzilles | 236 | 0,9 % |
| La Roche-Clermault | 224 | 0,9 % |
| La Croix-en-Touraine | 212 | 0,8 % |
| Lussault-sur-Loire | 206 | 0,8 % |
| Rivière | 200 | 0,8 % |
| Anché | 190 | 0,7 % |
| Cinq-Mars-la-Pile | 190 | 0,7 % |
| Huismes | 189 | 0,7 % |
| Chisseaux | 186 | 0,7 % |
| Parçay-Meslay | 172 | 0,7 % |
| Saché | 171 | 0,7 % |
| Épeigné-les-Bois | 169 | 0,7 % |
| Dierre | 160 | 0,6 % |
| Fondettes | 157 | 0,6 % |
| Esvres | 155 | 0,6 % |
| Sazilly | 155 | 0,6 % |
| Avoine | 140 | 0,5 % |
| Lémeré | 133 | 0,5 % |
| Candes-Saint-Martin | 131 | 0,5 % |
| Saint-Germain-sur-Vienne | 123 | 0,5 % |
| Langeais | 123 | 0,5 % |
| Brizay | 119 | 0,5 % |
| Luynes | 116 | 0,5 % |
| Avon-les-Roches | 110 | 0,4 % |
| Chouzé-sur-Loire | 107 | 0,4 % |
| Savonnières | 106 | 0,4 % |
| Azay-sur-Cher | 99 | 0,4 % |
| Rivarennes | 99 | 0,4 % |
| Luzillé | 96 | 0,4 % |
| Neuillé-le-Lierre | 93 | 0,4 % |
| Larçay | 88 | 0,3 % |
| Saint-Avertin | 85 | 0,3 % |
| Bossay-sur-Claise | 80 | 0,3 % |
| Marçay | 78 | 0,3 % |
| Chenonceaux | 75 | 0,3 % |
| Theneuil | 74 | 0,3 % |
| Lerné | 73 | 0,3 % |
| Thizay | 70 | 0,3 % |
| La Chapelle-sur-Loire | 70 | 0,3 % |
| Saint-Étienne-de-Chigny | 66 | 0,3 % |
| Montreuil-en-Touraine | 62 | 0,2 % |
| Seuilly | 56 | 0,2 % |
| Villaines-les-Rochers | 53 | 0,2 % |
| Genillé | 52 | 0,2 % |
| Tours | 49 | 0,2 % |
| Saint-Règle | 48 | 0,2 % |
| Chemillé-sur-Indrois | 48 | 0,2 % |
| Souvigny-de-Touraine | 47 | 0,2 % |
| Véretz | 45 | 0,2 % |
| Tavant | 45 | 0,2 % |
| Cinais | 40 | 0,2 % |
| Razines | 40 | 0,2 % |
| Sainte-Maure-de-Touraine | 35 | 0,1 % |
| Joué-lès-Tours | 35 | 0,1 % |
| Draché | 29 | 0,1 % |
| Saint-Benoît-la-Forêt | 28 | 0,1 % |
| L'Île-Bouchard | 28 | 0,1 % |
| Couziers | 28 | 0,1 % |
| Chambray-lès-Tours | 19 | 0,1 % |
| Chanceaux-sur-Choisille | 12 | 0,0 % |
| Rigny-Ussé | 11 | 0,0 % |
Où se trouvent les communes de l’aire ?
Fond de carte © OpenStreetMap. Chaque rond marque la mairie d’une commune, sa taille suit la surface délimitée.
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Questions sur Rosé de Loire
Quels cépages pour le Rosé de Loire ?
Le cabernet franc, le cabernet-sauvignon, le gamay, le grolleau noir, le grolleau gris, le pineau d'Aunis et le pinot noir, selon le cahier des charges consulté de 2018. Une modification de 2026 en ajouterait cinq, selon Wikipédia.
Le Rosé de Loire est-il sec ou doux ?
Le cahier des charges indique que c'est un vin sec.
Où se situe l'aire du Rosé de Loire ?
Sur environ 200 kilomètres le long de la Loire et de ses affluents, en Anjou et en Touraine. Le fichier INAO la fait toucher cinq départements : Maine-et-Loire, Indre-et-Loire, Loir-et-Cher, Vienne et Deux-Sèvres.
Depuis quand l'AOC Rosé de Loire existe-t-elle ?
Elle est reconnue en 1974, selon le cahier des charges.
Quelles appellations voisines comparer ?
Voir la méthode de calcul des surfaces et la comparaison des 13 appellations
Sources : INAO, délimitation parcellaire des AOC viticoles (19 octobre 2026) ; INAO, référentiel SIQO (31 décembre 2025) ; INAO, cahier des charges ; API géographique, coordonnées des mairies ; Wikipédia : Rosé de Loire. Données consultées le 20 octobre 2026.
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